Ejemplos de uso

Tipo de aditivo:

Uso

Producidos a partir del cloruro de potasio, un mineral de origen natural.

Utilizados como reguladores de acidez, álcalis y agentes leudantes.

Nombre químico

Carbonato de potasio

Fórmula

K2CO3 . nH2O (n = 0 o 1,5)

Presentación

Polvo blanco, muy delicuescente.