Aditivos alimentarios
Ejemplos de uso
Tipo de aditivo:
antioxidantes
colorantes
conservantes
edulcorantes
emulgentes, estabilizadores, espesantes y gelificantes
otros
516 - SULFATO CÁLCICO
Tipo: otros
Nombre químico
Sulfato de calcio
Otras denominaciones
Yeso, selenita, anhidrita
Fórmula
CaSO4 . nH2O (n = 0 o 2)
Presentación
Polvo fino, entre blanco y blanco ligeramente amarillento, sin olor
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