Ejemplos de uso

Tipo de aditivo:

Uso

Puede producir síntomas subjetivos como hormigueo, somnolencia y sensación de calor que desaparecen rápidamente.

Nombre químico

Ácido L-glutámico, ácido L-2-aminopentanodioico

Otras denominaciones

Ácido L-glutámico, ácido L-á-aminoglutárico

Fórmula

C5H9NO4

Presentación

Polvo cristalino o cristales blancos